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浙江高山蔬菜发展的启示



作者:田恒 来源:农村信息报 点击率:189


    我国南方每年7—9月是蔬菜供应淡季,其间,蔬菜品种单调、数量少,不能满足市场供应和消费者的需求。二十世纪八十年代初期,浙江省农科院的科技人员借鉴日本、东南亚一些国家和我国台湾省利用高山生产蔬菜的经验,充分利用山地资源优势和气候温差明显的特征,在不同海拔高度试验点的高山气候条件下对蔬菜生产进行研究。在开展高山蔬菜技术研究的同时,为山区调整农业经济结构,农民致富开辟了一条新途径。如省农科院在临安县昌北山区的高山蔬菜技术开发研究示范基地,通过试验开发、示范和推广,在1984-1986年的短短三年中向上海、杭州等大中城市提供优质内外销蔬菜3250吨,其中外销450吨,创外汇50万美元,使农民增收160万元。临安县政府乘势抓住机遇,大力发展推广高山蔬菜,至1997年种植面积达5250亩,产量7875吨,产值1575万元。省农科院在巩固临安高山蔬菜基地的基础上,将发展高山蔬菜的示范推广开发的“星火”引向余姚四明山、磐安大磐山和温州雁荡山等地。2003年,为加快欠发达地区农业经济发展,省委、省政府又向全省100个乡镇派遣了科技特派员开展科技兴农活动,在全省山区特别是欠发达山区又掀起发展高山蔬菜的热潮。

    一、发展高山蔬菜的思考

    如今,广大人民群众对农产品提出了更高的标准和要求,高山蔬菜不仅要满足国内市场供应。而且也要融入国际市场,这对高山蔬菜的安全生产、流通的标准化和满足消费者的多样化需求提出了新的课题。作为农业科研单位,对发展高山蔬菜中出现的新问题、新情况,更需要立题研究,解决公共性难点。

    (一)要注重高山蔬菜产品标准化生产,打造特色品牌,增强市场竞争力。高山蔬菜产地政府要指导和组织山区农民成立高山蔬菜合作社或专业协会,根据产地土壤气候的资源情况,统一规划具有一定规模的蔬菜基地,统一种植具有特色的高山蔬菜品种。农业科研单位要在蔬菜产品标准化生产和上市环节中进行研究和技术指导,依靠农业科技进步,实行标准化生产,打造特色品牌,生产无公害、绿色、有机蔬菜。

    (二)建立高山蔬菜新品种引进科研基地,为市场提供丰富多彩的高山蔬菜品种。从国内外以及具有浙江地方特色的蔬菜新品种和具有发展前景的野菜品种资源中,经过科研基地中试消化,选育出适宜当地山区种植的新品种,使高山蔬菜品种多样化,不断满足市场和消费群体的需求。

    二、发展高山蔬菜的启示

    启示一:各级政府和农业科研单位要以科学的发展观和正确的政绩观关注民众生活的切身利益以及山区群众的生存发展利益,并把它作为公共管理事务的基本点。解决淡季蔬菜供应问题是广大人民群众的需求、市场的需求,是公共性的热点和难题,也是如何解决山区群众普遍困难的公共性难题。这是政府公共管理的重要决策立项的依据,也是农业科研单位科研攻关立项的重要依据。

    启示二:各级政府和农业科研单位联手协作,相互密切配合,指导山区农民发展高山蔬菜是关键。农业科研单位的实验、示范、推广工作需要政府强有力的支持和协作配合。各级政府引导山区农民调整农业产业结构,发展效益农业,需要农业科研单位提供科技支撑。

    启示三:依靠农业科技进步,大力推广增产增效的先进适用技术,提高农业综合生产率,是促进农业增效、农民增收的源动力。各级政府和农业科研单位要大力普及农业科技知识,指导和培训农民可学、可看、可用的科学种菜技术,增强农民致富能力。

    启示四:发展高山蔬菜是一个系统工程,既有产前、产中、产后以及深加工的问题,还有涉及农资、交通、出口等公共服务问题,作为非政府公共组织的农业科研单位在提供科技支撑的同时,政府部门需与时俱进花大力气协调组织好一系列的公共配套服务,使高山蔬菜这一产业真正实现可持续发展







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