近年来，我县围绕云和的农业产业特色，重点解决好一批制约农业产业发展的关键共性技术难题，促进一批农业科技成果的有效转化。2011年，云和县华丰食用菌专业合作社的《杏鲍菇质量控制及工厂化生产技术集成与示范》项目获得省农转化项目计划资金的支持。

云和县华丰食用菌专业合作社是云和县食用菌生产龙头企业，组建于2009年11月，由多年从事食用菌生产与经营的生产大户组成，合作社主要从事“农杏2号”杏鲍菇、“江山L57”秀珍菇等珍稀菇的生产和良种推广。自组建以来，华丰合作社采用智能集约化栽培杏鲍菇，利用制冷或加热设备和自然气候抗衡，创造出适合杏鲍菇不同发育阶段的环境，进行立体、规模、反季节周年栽培，以提高资源利用率。同时，合作社还积极利用杏鲍菇菌棒废料生产秀珍菇，利用核心基地杏鲍菇菌棒废料可年生产200万袋秀珍菇，产值可达600多万元。

                      云和县科技局：李俐